Sur ce blog il y a plusieurs recettes tunisienne ou encore d'autre recette cuisiné à ma façon...
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200 g de viande de boeuf 100 g de pois chiches trempés 100 g de lentilles 3 tomates 1 bouquet de persil, 1 bouquet de coriandre 1 oignon 3 pincées de cannelle, 3 pincées de safran 70 g de farine 1 noix de beurre 60 g de cheveux d'anges Sel, poivre, un...
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2 pillons de poulet cuit 6 feuilles de choux chinois 1 oignon 2 pommes de terre 1/2 bouquet de coriandre 1 kubor 1demi cuil à café de tabel épice tunisienne (ou ras elhanout) cumin sel, poivre une petite boite de petit pois Laver les légumes, éplucher...
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