20 mai 2013
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4 pommes
150 g farine
50g de maïzena
50 g beurre
100 g sucre roux
3 oeufs
2 càc fleur d'oranger
1/2 càc d cannelle
10 cl de crème liquide
1 sachet de sucre vanillée
Peler et couper les pommes en quartier
Dans une poele faire revenir les pommes dans 50 g de beurre.
Ajouter la cannelle et le sucre.
Pendant ce temps, melanger les oeufs, la farine, la maïzena, la crème liquide et levure chimique
Melanger les pommes avec la pâte.
Beurrer un moule et enfourner pendant 30 à 40 min (200° ther6-7)
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